Как сжарить

0 метода: Обжаривание арахиса Дополнительные варианты

Что может оказываться самое лучшее горсти ароматного, соленого, хрустящего арахиса теплым летним днем? У жареного арахиса больше живой вкус, нежели у сырого арахиса, да симпатия является идеальной закуской на вечеринок равно праздников. Жареный позволено приобщать на рецепты, да блюда через сего токмо выиграют. Хотите верьте, хотите нет, только обжаривание арахиса может заделаться веселым да простым делом. Просто следуйте простым шагам, дабы состряпать эту южное трапеза вслед считанные минуты.

Ингредиенты [1]

  • Очищенный либо обработанный (столько, сколь ваша сестра хотите)
  • Соль, сообразно вкусу (не обязательно)
  • Дополнительные приправы, объединение вкусу, (не обязательно)

0
Обжаривание арахиса

  1. 0
    Разогрейте духовку перед 077ºC. Пока вас ждете, рано или поздно духовой шкаф разогреется до самого нужной температуры, вас можете исполнить следующие шаги.
  2. 0
    Решите, хотите ли вам обжигать кларированный другими словами необработанный арахис. Процесс обжарки обеих типов арахиса архи похож. Тем неграмотный менее, принимать кое-какие нюансы, которые должен намотать на ус пред тем, как вчинить обжарку:
    • Очищенный недурно пустить в ход к подготовление арахисового масла равно чтобы выпечки, в силу того что что-то вы никак не придется арендовать шелуху позже. Если ваша сестра решили обработать арахисовое масло, используйте гишпанский культивар арахиса, на нем содержится большее состав масла. [2] Если хотите, ваша сестра можете стянуть шелуху с орехов напрямик пальцами прежде началом обжарки, однако сие довольно получше учинить со временем того, как довольно обжарен (читайте далее).
    • Неочищенный потребно промежуточно обдать во холодной воде, с целью вырвать всю грязь. [3] Промакните бумажным полотенцем равно дай ему высохнуть на движение 0 минут на решетке.
  3. 0
    Распределите ровным слоем на противне. Арахис обязан находиться во одинокий ряд, с тем послужить гарантией его равномерную обжарку. Если у вам чересчур бездна арахиса, разделите его на небольшую толику частей равно обжаривайте за очереди, раскладывая его тонким ровным слоем.
    • Чтобы у вы после было в меньшей мере уборки, застелите протвешок бумагой с целью выпечки иначе говоря трофический фольгой. Это безграмотный обязательно, а гарантирует, сколько орехи отнюдь не прилипнут ко противню.
  4. 0
    Обжарьте арахис. Поставьте железный лист на среднюю решетку духовки. Это гарантирует, аюшки? орехи пропекутся равномерно. Установите регулятор выдержки времени да расслабьтесь. Переворачивать орехи умереть и малограмотный встать срок обжарки пропал необходимости. В зависимости ото вида арахиса, сезон его приготовлении короче различаться: [4]
    • Готовьте очищенные орехи на протекание 05-20 минут.
    • Готовьте неочищенные орехи во школа 00-25 минут .
  5. 0
    Достаньте орехи изо духовки. После того, как вам достанете орехи их духовки, они продолжат мылиться единаче некоторое время. Будьте осторожны на этом этапе, равно противен, равным образом непосредственно будут беда горячими, особенно очищенные орехи. Поставьте протвешок на безопасное место, идеже они смогут несколько остыть, например, на плиту.
  6. 0
    Остудите равным образом приправьте прежде тем, как искусать его. После того, как остынет прежде таковский степени, который его дозволительно короче волновать руками, симпатия хорош выпивши ко употреблению. Обжаренный бог вкусен своевольно согласно себе, а вам можете пойти его небольшим счетом соли на этом этапе (вам понадобится безвыгодный пуще 0-2 чайных ложек соли). Приятного аппетита!

0
Дополнительные варианты

  1. 0
    Попробуйте стянуть шелуху с очищенного арахиса. Тонкая кожица на арахисе далеко не приносит никакого вреда здоровью, же некоторые люди гоминидэ предпочитают принимать "без" шелухи. Если ваша сестра хотите, ваша сестра можете выключить шелуху с через центрифуги на обсушки салатных листьев. Покатайте орехи на руках, откройте центрифугу, систематически засыпайте на нее орехи. После того, как ваш брат поместите на нее всё-таки орехи, закройте центрифугу равным образом запустите ее. Центрифуга должна вращаться до самого тех пор, все еще по сию пору (или приблизительно все) орехи неграмотный очистятся через шелухи. Возможно, вас придется дочистить кое-кто орехи вручную. [5]
    • Вот до этих пор сам сообразно себе приём снятия шелухи с арахиса: сперва положите поджаристый на банку либо контейнер, потрясите крошечку иначе заверните на чистое кухонное утиральник равным образом потрите его. Пересыпьте беловой арахис, поэтому выбросьте изо банки, контейнера тож полотенца шелуху ото арахиса.
  2. 0
    Приготовьте интересные приправы. Берите небольшое цифра приправ, чтоб поджаренный сохранит близкий заправский вкус, хотя возле этом стал вновь вкуснее. Вы малограмотный найдете после этого единственного "правильного решения", хотя во отдельные люди предложения объединение обогащения вкуса арахиса:
    • Припудрите небольшим численностью коричневого сахара да корицы , у вам получится вкусное пирожное угощение.
    • Смешайте острую приправу Каджун с небольшим числом соли, добавьте для арахису, вас получайте ароматные равно острые орехи.
    • Молотый кайенский перец, пеклеванный чеснок, копченая паприка позволят вас обработать заостренный во азиатском стиле. [6]
  3. 0
    Приготовьте на глазури. Жидкие ароматизаторы могут существовать использованы на качестве глазури, в надежде добавить арахису оживленный да привлекательный вкус. Наилучшего результата не запрещается добиться, коли намыть покрытие накануне началом обжаривания. Нанесите на в боевой готовности изящный налет глазури, обжарьте их как обычно. Из-за того, сколько ваша милость наносите на жидкие ингредиенты, разумным медленный будет, даже если вам выложите протвешок провиантский фольгой тож бумагой в целях выпечки.
    • Существуют сотни вариантов. Водан с классических примеров – арахис, поджаристый с медом. Чтобы проделать глазурь, соедините двум равные части меда равным образом растопленного масла, равно перемешайте накануне получения однородной консистенции. Около 0 столовых ложек каждого ингредиента хорэ полно для того 050 грамм арахиса. Покройте глазурью, посыпьте солью да поставьте во духовку. Запекайте, как обычно. [7]
  4. 0
    Смелите про сборы арахисового масла. Хотите верьте, хотите нет, так снаряжение арахисового масла изо очищенных орехов без затей как раз, два, три, полагается только лишь только измельчит. Порубить либо полопать орехи, чтоб получилась густая, однородная паста. Посмотрите путь арахисового масла , да ваша сестра найдете пошаговую инструкцию его приготовления. Как сейчас было сказано выше, испанские орехи содержат наибольшее численность жира, равно скорее токмо подходят с целью подготовка арахисового масла. Вы можете использовать в своих целях кухонным процессором, блендером иначе говоря автоматизированный истолочь орехи во ступке пестиком, с тем орехи приобрели однородную, кремообразную текстуру.
    • Для сборы арахисового масла с кусочками орехов, измельчите негусто арахиса да добавьте его во готовое арахисовое масло.
    • Некоторые повара любят причислять на арахисовое олеонид крошечку меда, патоки да приправ. Но арахисовое олифа помимо добавок в свой черед великолепно.

Советы

  • Из-за того, что такое? включает большое число жиров, отпустило лишь порошить их приправами, как всего-навсего вам достанете орехи с духовки. Много специй никак не потребуется, пламенный фритюр впитает основное равным образом приправы, безвыгодный оставляя их на подносе, посему определённо бросьте ароматным!
  • Строго говоря, относится ко овощам, а невыгодный ко орехам. Арахис имеет высокую питательную стоимость равно включает полезные мононенасыщенные жиры.

Предупреждения

  • Арахис, за высокого содержания жира, становится аспидски горячим позднее обжаривания. Обращайтесь с ним атас равно издревле контролируйте детей на кухне, когда-никогда используете духовку да где-то далее.
  • Обжаривание арахиса ни на коем случае никак не делает его безопасным с целью людей, имеющих аллергическую реакцию на арахис.

Информация относительно статье

Категории: Рецепты

На других языках:

English: Roast Peanuts , Français: faire griller des cacahuètes , Español: tostar maní , Deutsch: Erdnüsse rösten , Português: Torrar Amendoim , Italiano: Tostare le Arachidi , Bahasa Indonesia: Memanggang Kacang , Nederlands: Pinda"s roosteren

Эту страницу просматривали 03 631 раз.

Была ли сия оттиск полезной?